人參，被譽(yù)為“百草之王”。藥書記載，人參大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津安神。曾幾何時(shí)，人們?yōu)榈玫揭恢赀@樣的“還魂草”而費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦。

隨著人參栽培技術(shù)的普及和提高，昔日的“關(guān)東三寶”一如“舊時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”一般，早己是“明日黃花”，人參銷售最低潮時(shí)，人們謔稱為“賤如蘿卜”。

即便如此，高品質(zhì)的人參還是高價(jià)難求，特別是產(chǎn)于長(zhǎng)白山腹地的延邊人參，要么“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”，要么擺上大街無(wú)人問(wèn)，大部分產(chǎn)品都以原參狀態(tài)廉價(jià)銷往外地，銷路不暢成為限制延邊人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。痛定思痛，延邊人終于認(rèn)識(shí)到了暢通銷售渠道的重要性。在此背景下，一位企業(yè)家敏銳地抓住商機(jī)，乘勢(shì)而上，長(zhǎng)遠(yuǎn)布局，謀深做實(shí)，在延吉市建起了模式先進(jìn)、運(yùn)作規(guī)范、營(yíng)銷專業(yè)的人參大市場(chǎng)，這個(gè)市場(chǎng)就是延邊朝鮮族自治州規(guī)模最大的鵬程人參交易市場(chǎng)，這位企業(yè)家的名字叫李程鑫。

洞察商機(jī)

踏上人參產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)征程

李程鑫，吉林省延吉市人，吉林省延邊鵬程人參交易市場(chǎng)總經(jīng)理。曾獲中國(guó)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之星、吉林省優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營(yíng)者、延吉市勞動(dòng)模范等多項(xiàng)榮譽(yù)，現(xiàn)任延邊人參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

提起創(chuàng)業(yè)之初的那段經(jīng)歷，李程鑫感慨萬(wàn)千。

2009年，李程鑫學(xué)成歸來(lái)，決心在家鄉(xiāng)開(kāi)創(chuàng)一番事業(yè)。他四處考察，找項(xiàng)目，搞調(diào)研，但在很長(zhǎng)一段時(shí)間都毫無(wú)頭緒。一次偶然的機(jī)會(huì)，他到吉林省撫松參觀了人參大市場(chǎng)，那種人山人海的場(chǎng)面給他的心靈帶來(lái)了極大的震撼。他馬上意識(shí)到，延邊朝鮮族自治州也有人參，而且是產(chǎn)自美麗的長(zhǎng)白山，是亞洲最大的人參產(chǎn)區(qū)。延邊人參向來(lái)以外形美，質(zhì)堅(jiān)硬、品質(zhì)高而馳名中外，可是卻沒(méi)有一個(gè)規(guī)范的交易平臺(tái)，這不正是自己一直以來(lái)在苦苦尋找的最好創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)嗎？

說(shuō)干就干！李程鑫征得父親的同意后，把家中多年積累的大部分資金拿出來(lái)，投資興建延邊鵬程人參交易市場(chǎng)。創(chuàng)業(yè)之初的李程鑫，選地址，辦手續(xù)，找施工隊(duì)，整天忙得跟陀螺似的。但他熱情似火，認(rèn)定自己為家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一切付出都是值得的。

經(jīng)過(guò)多地考察，李程鑫最后把選址確定在毗鄰延吉高鐵西客站的一塊廢棄地上。這里原來(lái)是白石廠，后因高鐵站的建立而異地外遷。面對(duì)高低不平的空地，李程鑫找到專業(yè)部門進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)，然后又經(jīng)多個(gè)相關(guān)部門審核批準(zhǔn)，如期施工建設(shè)。

創(chuàng)業(yè)艱難。最難的還是資金不足。交易市場(chǎng)建成后，李程鑫手頭的資金幾乎全部用完。正當(dāng)他犯愁的時(shí)候，當(dāng)?shù)卣捻?xiàng)目配套資金及時(shí)到位了，而人參交易市場(chǎng)建設(shè)恰在整個(gè)人參產(chǎn)業(yè)集群之中，這下正好解決了他的燃眉之急。市場(chǎng)建成后，招商又成了李程鑫最頭疼的事情。為此，延吉市招商局、勞動(dòng)就業(yè)局等多個(gè)部門主動(dòng)找上門來(lái)，幫他對(duì)接企業(yè)和商戶。在當(dāng)?shù)攸h委和政府的大力支持下，敦化潤(rùn)綠、吉林敖東、可喜安、中華參等眾多知名企業(yè)陸續(xù)進(jìn)駐市場(chǎng)。

筑巢引鳳

打造“延邊人參”亮眼名片

鵬程人參交易市場(chǎng)屬吉林省“四大”之一，也是延邊州唯一的專業(yè)級(jí)人參產(chǎn)品交易中心。它的成立，填補(bǔ)了延邊州人參產(chǎn)業(yè)鏈中的一環(huán)空白。

這里地理位置優(yōu)越，距高鐵延吉西站200米、朝陽(yáng)川機(jī)場(chǎng)4公里、延吉西高速口5.8公里，可實(shí)現(xiàn)5分鐘高鐵出行，7分鐘直通機(jī)場(chǎng)，8分鐘高速互通。市場(chǎng)總占地面積4萬(wàn)平方米，計(jì)劃總投資2.8億元。目前一期人參市場(chǎng)已建設(shè)完成，總建筑面積2.2萬(wàn)平方米，于2023年8月6日試營(yíng)業(yè)，同年9月3日正式營(yíng)業(yè)，每天人流不斷，常年熱度不減。

主體大樓為一座仿古式建筑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，整幢大樓巍峨聳立，宏偉大氣。樓內(nèi)不但裝修考究，整潔明亮，購(gòu)物環(huán)境好，而且貨真價(jià)實(shí)，許多商品低于市場(chǎng)價(jià)，人們可以盡情享受購(gòu)物樂(lè)趣。

來(lái)自國(guó)內(nèi)外的游客下了高鐵站，慕名前來(lái)市場(chǎng)參觀購(gòu)物。主體樓內(nèi)按樓層共分為五個(gè)功能區(qū)：一層為國(guó)外產(chǎn)品保稅區(qū)，主營(yíng)跨境進(jìn)口商品，包含俄品多進(jìn)口食品、列巴坊面包房、俄羅斯帝王蟹、參美全球購(gòu)和韓國(guó)館進(jìn)口化妝品等，步入其間，各式各樣的商品琳瑯滿目，徜徉其間仿佛身在異域，來(lái)自世界各地的商品讓人目不暇接，簡(jiǎn)直就是不落幕的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)；二層主要以延邊人參批發(fā)和零售為主，其經(jīng)營(yíng)品類有元參、林下參、野山參及人參精深加工產(chǎn)品等；三層經(jīng)營(yíng)旅游產(chǎn)品和生活用品；四層則是人參文化博物館、研學(xué)基地及旅游度假中心；地下一層是鮮參倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)與物流云倉(cāng)。

鵬程人參交易市場(chǎng)是目前延吉市最大的人參交易市場(chǎng)。為了更快、更有效地打造“延邊人參”名片，提升延邊人參的品牌知名度，市場(chǎng)內(nèi)開(kāi)通了傳統(tǒng)電商業(yè)務(wù)，由京東總部大健康板塊牽頭，人參市場(chǎng)與杭州服務(wù)商深度綁定合作，共同建立了延邊京東人參館電商平臺(tái)，集聚了延邊數(shù)家優(yōu)質(zhì)的人參精深加工企業(yè)產(chǎn)品，將延邊優(yōu)質(zhì)的人參制品推向國(guó)內(nèi)外。更為難得的是，為了讓消費(fèi)者購(gòu)買到“地道山貨”，市場(chǎng)內(nèi)還引入國(guó)家級(jí)別的人參鑒定機(jī)構(gòu)入駐，國(guó)家參茸檢測(cè)中心和北方參茸檢驗(yàn)中心在這里設(shè)有接待處，可對(duì)消費(fèi)者所購(gòu)的參品出具權(quán)威鑒定證明。

以“參”為媒

推廣延邊特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品

走進(jìn)鵬程人參交易市場(chǎng)大廳，人們首先看到的是迎門擺放的一根蒙著紅布的古老紅松原木，原木上面留有久遠(yuǎn)年代采參人砍下的“兆頭”。這里用實(shí)物講述幾百年來(lái)挖參人在采集到“大貨”之后，在附近的松樹(shù)上刻錄下來(lái)的符號(hào)信息?！翱痴最^”不僅是采參人對(duì)大山的敬畏和感謝，也是對(duì)收獲的紀(jì)念。

在鵬程人參交易市場(chǎng)內(nèi)，這個(gè)“兆頭”僅僅是一個(gè)序幕。關(guān)于人參的故事，最精彩的內(nèi)容在四樓，那里的整個(gè)樓層都被延邊人參文化博物館所占有，這也是延邊目前僅有的人參專題博物館。李程鑫要通過(guò)這個(gè)大市場(chǎng)，向世人講好延邊人參的故事，謀一盤人參產(chǎn)業(yè)的大棋局。

人參文化博物館以沙盤和泥塑的方式，讓人沉浸式體驗(yàn)了古老時(shí)代山民“放山”的全過(guò)程，內(nèi)容包括拉幫、搭老爺府、頌唱禱詞、壓山、喊山、抬棒槌、下山等民俗風(fēng)情和行業(yè)儀軌。全部雕塑人物栩栩如生，場(chǎng)景生動(dòng)逼真，將參觀者帶入那個(gè)既荒蠻又純真的久遠(yuǎn)年代。博物館全方位展現(xiàn)延邊人參獨(dú)具特色的應(yīng)用歷史和文化發(fā)展歷程。

2024年5月1日，延邊鵬程人參交易市場(chǎng)戶外支起兩口朝鮮族傳統(tǒng)鐵鍋，長(zhǎng)白山人參、延邊黃牛肉、長(zhǎng)白山低氘水在鍋里不停翻滾，經(jīng)過(guò)8小時(shí)慢燉，奶白色的人參牛肉湯熱氣騰騰、香味撲鼻。這場(chǎng)利用延邊特產(chǎn)所烹制的人參千人宴流水席活動(dòng)免費(fèi)品嘗持續(xù)3天，讓市民和游客們品嘗到地道的延邊風(fēng)味?；顒?dòng)當(dāng)天，千人宴流水席前排隊(duì)的人流絡(luò)繹不絕，口感嫩滑的牛肉，醇香的延邊大米，佐以香辣爽口的泡菜，一碗下肚唇齒留香。

人參是延邊具有代表性的特產(chǎn)之一，延邊黃牛是中國(guó)五大地方良種牛之一。這是一次以“人參”為媒廣邀天下客，集中展示延邊農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，推廣延邊特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，加強(qiáng)農(nóng)文旅融合發(fā)展的重要交流活動(dòng)。此次商品市集，參與企業(yè)眾多，特色產(chǎn)品琳瑯滿目。室外設(shè)有56個(gè)展位，室內(nèi)有近60家商戶參與展銷，包括人參、木耳、大米等延邊地方特色產(chǎn)品及辣椒醬、米腸、米酒等延邊民俗食品，廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。

開(kāi)拓創(chuàng)新

“人參文化旅游”帶動(dòng)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)源

“人參旅游”項(xiàng)目，是鵬程人參交易市場(chǎng)針對(duì)延邊旅游熱推出的拓展板塊。

鵬程人參交易市場(chǎng)的成立和運(yùn)營(yíng)，不僅擴(kuò)大了人參交易規(guī)模和范圍，還以宣揚(yáng)延邊人參文化體驗(yàn)為主題，借助延邊豐厚的人參資源優(yōu)勢(shì)，向旅游觀光產(chǎn)業(yè)拓展，助力延邊旅游經(jīng)濟(jì)、融創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益的全面升級(jí)。

隨著延邊旅游業(yè)的發(fā)展，開(kāi)展人參文化旅游有著廣闊的發(fā)展前景。目前人參交易市場(chǎng)正與延邊州政府相關(guān)部門銜接，增設(shè)延邊人參文化博物館為定點(diǎn)旅游線路，結(jié)合延邊人參市場(chǎng)的地理優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品特性，開(kāi)發(fā)一條人參旅游線路，如人參探秘之旅、人參養(yǎng)生之旅等，吸引游客體驗(yàn)人參文化。同時(shí)，開(kāi)展人參文化研學(xué)活動(dòng)。

鵬程人參交易市場(chǎng)已經(jīng)與延邊大學(xué)共同成立了人參科研基地，旨在組織中小學(xué)生及高校相關(guān)專業(yè)學(xué)生開(kāi)展研學(xué)活動(dòng)，讓他們更深入的了解人參產(chǎn)業(yè)與人參傳統(tǒng)文化，提高對(duì)人參的認(rèn)知度。通過(guò)各種渠道推廣、宣傳人參健康文化，提高人們對(duì)人參藥用價(jià)值和保健功能的認(rèn)知。同時(shí)，人參交易市場(chǎng)方面還擬在人參旅游景點(diǎn)及所經(jīng)路線的酒店、餐館等場(chǎng)所設(shè)立人參產(chǎn)品展示區(qū)，提供人參健康咨詢服務(wù)，向游客宣傳人參的保健功能和使用方法，全方位打造文旅融合的延邊人參產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

李程鑫表示，隨著遠(yuǎn)東開(kāi)發(fā)計(jì)劃的實(shí)施和圖們江出海口的通航成為可能，延邊的開(kāi)放發(fā)展將迎來(lái)新階段，讓“百草之王”成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“主角”，惠及更多的群體，已經(jīng)成為新的發(fā)展契機(jī)。開(kāi)展延邊“人參文化旅游”將為弘揚(yáng)地域文化，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化注入新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)源。

鵬程人參交易市場(chǎng)的成立并運(yùn)營(yíng)，為推動(dòng)延邊人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加政府財(cái)政稅收、增加就業(yè)崗位、確保延邊人參主產(chǎn)區(qū)地位、構(gòu)建延邊地區(qū)人參產(chǎn)業(yè)鏈、壯大精深加工企業(yè)帶來(lái)巨大的綜合效益。

砥礪前行

助推延邊人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。李程鑫認(rèn)為，鵬程人參交易市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展，與延邊州人參產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平息息相關(guān)。

作為吉林省人參的主產(chǎn)區(qū)，人參產(chǎn)業(yè)是延邊州最具優(yōu)勢(shì)特色、最有發(fā)展?jié)摿Φ母幻癞a(chǎn)業(yè)。多年來(lái)，全州上下積極發(fā)展人參產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)住一產(chǎn)“基本盤”、形成二產(chǎn)“新支點(diǎn)”、打造三產(chǎn)“新引擎”，構(gòu)建起多點(diǎn)支撐、多業(yè)并舉、多元發(fā)展的新格局。僅2023年，全州人參種植業(yè)產(chǎn)值10.5億元，加工業(yè)產(chǎn)值68.1億元，三產(chǎn)產(chǎn)值37億元，總產(chǎn)值達(dá)到115.6億元，同比增長(zhǎng)13％，為延邊經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)力。

李程鑫說(shuō)，優(yōu)質(zhì)的種源是種出“地道”好人參的保證。讓他對(duì)人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最有底氣的是，延邊州在人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，始終堅(jiān)持人參種植和種源保護(hù)齊頭并進(jìn)，穩(wěn)住一產(chǎn)“基本盤”。截至2023年底，全州林下參擴(kuò)建2175畝，現(xiàn)有林下參留存面積達(dá)7629公頃，非林地人參留存面積4.7萬(wàn)畝，收獲鮮參2227萬(wàn)斤。

更讓李程鑫高興的是，延邊州的人參種質(zhì)資源保護(hù)開(kāi)發(fā)取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，建有人參新品種“延參1號(hào)”種植基地450畝、良種繁育基地200畝。延邊州第二個(gè)人參新品種“延豐1號(hào)”認(rèn)定成功；種質(zhì)資源庫(kù)收集長(zhǎng)白山人參品種2638份，改良種源圃土壤75畝；收集長(zhǎng)白山人參種質(zhì)資源6種，建設(shè)種質(zhì)資源圃200畝；高品質(zhì)示范基地建設(shè)扎實(shí)推進(jìn)，人參原材料基地、非林地栽參標(biāo)準(zhǔn)化基地、高品質(zhì)人參科技示范基地?cái)?shù)量和面積均有所增加。這些都是鵬程人參交易市場(chǎng)興旺繁榮的前提和保障。

李程鑫要通過(guò)鵬程人參交易市場(chǎng)，助推延邊人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把延邊人參品牌做成中國(guó)的一流品牌，世界的一流品牌。以此帶動(dòng)廣大參農(nóng)、參商共同致富。這不僅是一個(gè)企業(yè)家的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)，也是廣闊胸襟和博愛(ài)情懷。鵬程人參交易市場(chǎng)會(huì)在延邊人參產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，李程鑫的人參故事也會(huì)越講越精彩。

一審：佟焱

二審：郎秋萍

三審：孫明暉