5月12日上午，由延邊州衛(wèi)生健康委、延邊營養(yǎng)學會、延邊州疾控中心和延吉市教育局聯(lián)合舉辦的延邊州全民營養(yǎng)周暨“5·20”學生營養(yǎng)日活動啟動儀式在延吉市梨花小學舉行。

啟動儀式上，延邊州衛(wèi)生健康委、延吉市教育局、延吉市梨花小學相關(guān)領(lǐng)導致辭，延吉市梨花小學學生代表在發(fā)言中提出倡議，延邊營養(yǎng)學會理事長韓春姬教授就2023年全民營養(yǎng)周及“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題進行了解讀，延邊營養(yǎng)學會秘書長、延邊大學教授崔承弼宣布延邊營養(yǎng)學會全民營養(yǎng)周正式啟動。

據(jù)了解，今年全民營養(yǎng)周和“5·20”中國學生營養(yǎng)日的集中宣傳時間是5月15至21日，傳播主題為“合理膳食，食養(yǎng)是良醫(yī)”，鼓勵大眾科學食養(yǎng)，提升自身免疫力，笑迎美好生活。宣傳口號是“健康中國，營養(yǎng)先行”。 “5·20”中國學生營養(yǎng)日的宣傳主題為“科學食養(yǎng)，助力兒童健康成長”。主要內(nèi)容是貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》及《國民營養(yǎng)計劃（2017-2030年）》，強化宣傳合理膳食對于增強免疫、防控疾病的重要意義，關(guān)注學生營養(yǎng)與健康教育，鼓勵各級各類學校建設(shè)“營養(yǎng)與健康示范學?！?，倡導“三減”(減鹽、減油、減糖)、“三健”(健康口腔、健康體重、健康骨骼)，繼續(xù)推廣分餐制和使用公勺公筷等飲食風尚，倡導弘揚衛(wèi)生、文明、珍惜糧食、杜絕浪費的飲食習慣和傳統(tǒng)美德，堅決杜絕食用野生動物的陋習，傳承中華優(yōu)良飲食文化，樹立健康飲食新風，助力健康中國建設(shè)。

通過啟動2023年全民營養(yǎng)周和“5·20”中國學生營養(yǎng)日活動，旨在從單位、社區(qū)（村）、學校、家庭和個人等不同層面行動起來，引導學生從小學習科學的營養(yǎng)知識，養(yǎng)成良好的飲食習慣，培育健康的生活方式；將全民營養(yǎng)周活動落地到基層，惠及廣大百姓，將合理膳食理念傳播至各個角落，使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活，提升國民素質(zhì)。