首頁 > 新聞 > 經(jīng)濟(jì) > 匠心堅守鑄就我州豆制品行業(yè)標(biāo)桿
近年來,我州不斷優(yōu)化營商環(huán)境,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提振企業(yè)信心,持續(xù)推動民營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。延邊豆香園食品有限公司作為民營企業(yè)代表之一,充分利用政策優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,不僅實(shí)現(xiàn)自身高速發(fā)展,也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長注入了活力。日前,記者走進(jìn)該企業(yè)生產(chǎn)車間,探訪小豆腐成就大產(chǎn)業(yè)的奧秘。
走進(jìn)延邊豆香園食品有限公司車間內(nèi),先進(jìn)設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)、生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生,煮漿、過濾、點(diǎn)鹵、壓制成型等主要生產(chǎn)工序都在一條條機(jī)械化流水線上進(jìn)行,均已實(shí)現(xiàn)自動化。一袋袋獨(dú)具風(fēng)味的干豆腐、腐竹等豆制品源源不斷地從生產(chǎn)線上產(chǎn)出,隨后被打包裝箱,發(fā)往全州各地,深受消費(fèi)者的喜愛。延邊韓食府民俗食品有限公司采購部負(fù)責(zé)人于靜說:“我公司常年與豆香園食品有限公司合作,采購東糧品牌的豆制品,東糧品牌的豆制品衛(wèi)生達(dá)標(biāo) 質(zhì)量保證,值得信賴,所以我們始終跟東糧合作?!?/p>
今年,延邊豆香園食品有限公司以耗資500萬元的全產(chǎn)業(yè)鏈升級為起點(diǎn),采用全不銹鋼304食品級生產(chǎn)線、液態(tài)肥發(fā)酵車間和豆?jié){水循環(huán)養(yǎng)殖體系,實(shí)現(xiàn)從食品工業(yè)到生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的跨越。延邊豆香園食品有限公司總經(jīng)理?xiàng)钶x說:“我們公司花這么大代價去更新設(shè)備,完善車間,實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生包括品質(zhì)的雙面提升,讓老百姓吃得安心、放心,能夠讓百姓的餐桌上處處都有‘東糧’品牌的豆制品,讓食品安全走進(jìn)千家萬戶?!?/p>
現(xiàn)如今,“東糧”豆制品從以前單一的大豆腐、干豆腐,發(fā)展到眼下的內(nèi)酯豆腐、鮮腐竹等30多個核心品類,“吉糧康品”雜糧煎餅品類多達(dá)13種,多個品牌形成本地產(chǎn)業(yè)集群,占據(jù)全州豆制品市場份額達(dá)90%,全州銷售占比達(dá)70%以上,年產(chǎn)值超過2000萬元,有效帶動民營經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展?!皷|糧”豆制品以匠心和科技,成為全州食品的一張地方名片。楊輝說:“未來,延邊豆香園將繼續(xù)以‘良心、放心、安心’為準(zhǔn)則,為千家萬戶守護(hù)健康之本。我們承諾,在未來的日子里,也絕不用一粒轉(zhuǎn)基因大豆,堅持做非轉(zhuǎn)基因大豆品牌豆制品,為全州老百姓做安心放心的豆制品?!保ㄓ浾撸褐芎陚?金正勇)
來源:延邊廣播電視臺全媒體新聞采編中心
初審:洪濤
復(fù)審:李雪梅
終審:郭日新