國務(wù)院食安辦創(chuàng)城評審組擬于近期對我州創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作進(jìn)行國家終期驗(yàn)收，為全力做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市迎檢工作，即日起，州創(chuàng)建國家食品安全城市領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室針對全州八縣(市)組織開展為期兩周的督查指導(dǎo)工作。

2月16日，記者跟隨督導(dǎo)組先后來到延吉華益卡伊洛斯酒店、延邊娃哈哈啟力飲料有限公司等地進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組工作人員對酒店餐飲相關(guān)資質(zhì)、廚房各項(xiàng)相關(guān)記錄、環(huán)境衛(wèi)生、食物原材料存儲以及食品生產(chǎn)企業(yè)的成品倉庫、原輔料倉庫、生產(chǎn)車間等進(jìn)行了細(xì)致地走訪、查看。

“在食品生產(chǎn)的督查方面主要包括：嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)、保健食品生產(chǎn)企業(yè)、規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)小作坊。我們到企業(yè)現(xiàn)場主要查看企業(yè)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制以及產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等方面?！敝菔袌霰O(jiān)督管理局稽查處副處長閆燕向記者介紹。

據(jù)了解，國家終期驗(yàn)收過程中，國家明查組將在全州隨機(jī)抽取16個業(yè)態(tài)31個點(diǎn)位進(jìn)行明查，同時在全州范圍內(nèi)的5個業(yè)態(tài)生產(chǎn)經(jīng)營單位中隨機(jī)抽取約22個點(diǎn)位進(jìn)行暗訪。此次州內(nèi)的督查指導(dǎo)工作，州創(chuàng)建辦組成三個督導(dǎo)組，督查范圍包含我州餐飲、食品生產(chǎn)、食品流通三個領(lǐng)域。對各縣(市)創(chuàng)城宣傳工作、明查點(diǎn)位的規(guī)范提升情況及食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)情況、暗訪業(yè)態(tài)開展全面摸底排查，針對申報(bào)的全部1707個明查點(diǎn)位逐一過篩， 督導(dǎo)組嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)對每一個明查點(diǎn)位逐條把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

州市場監(jiān)督管理局食品藥品安全協(xié)調(diào)處處長馬曉東介紹：“ 通過創(chuàng)建進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)的主體責(zé)任，同時希望大家積極參與到創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作中來，營造人人關(guān)心創(chuàng)建、人人支持創(chuàng)建、人人參與創(chuàng)建的濃厚氛圍，形成各方參與、齊抓共管的創(chuàng)建工作格局和共治共享的食品安全治理體系，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。 ”

（延邊廣播電視臺全媒體記者：張劍鋒 洪小晗）