近年來(lái)，敦化市在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展上持續(xù)發(fā)力，通過(guò)強(qiáng)化技術(shù)推廣、深化科技創(chuàng)新、加大政策扶持等舉措，實(shí)現(xiàn)了從種植、加工到銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，進(jìn)一步壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

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敦化市以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，加速推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)向高端化、品牌化、全鏈條化邁進(jìn)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

敦化市小萬(wàn)莊食品有限公司作為一家本土食品加工企業(yè)，多年來(lái)，公司堅(jiān)持將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代工藝相結(jié)合，生產(chǎn)出的煎餅和醬菜選用本地優(yōu)質(zhì)的大米、雜糧和蔬菜，口感香甜、營(yíng)養(yǎng)豐富，廣受市場(chǎng)青睞，目前公司擁有發(fā)明專(zhuān)利7項(xiàng)，注冊(cè)商標(biāo)一百五十余件，各類(lèi)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、澳大利亞、美國(guó)等國(guó)家，實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

敦化市小萬(wàn)莊食品有限公司經(jīng)理劉喜艷說(shuō)：“小萬(wàn)莊二十二年以來(lái)始終以大農(nóng)業(yè)觀為核心，立足敦化優(yōu)質(zhì)玉米、雜糧、雜豆和蔬菜農(nóng)產(chǎn)品資源，通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈一體化發(fā)展實(shí)現(xiàn)增值。同時(shí)，與黨支部領(lǐng)辦合作社（合作） 從種植源頭把控品質(zhì)，保障原料供應(yīng)，并通過(guò)數(shù)字化生產(chǎn)管理、產(chǎn)品溯源系統(tǒng)提升附加值 實(shí)現(xiàn)‘糧頭’變金鏈‘食尾’促增收?！?/span>

敦化市作為我省大豆主產(chǎn)區(qū)，大豆資源豐富，敦化市華力對(duì)外經(jīng)貿(mào)有限公司立足本地大豆資源優(yōu)勢(shì)，深耕大豆產(chǎn)業(yè)，多年來(lái)，華力公司憑借對(duì)大豆產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)注和創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了從育種、種植到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，并與多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的客戶(hù)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，為敦化市大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出了重要貢獻(xiàn)。

敦化市華力對(duì)外經(jīng)貿(mào)有限公司廠長(zhǎng)朱俊丞說(shuō)：“我們公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，平均每年加工大豆和雜糧28000噸、大豆油5000噸。我們從大豆種植源頭開(kāi)始，就與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民合作，推廣優(yōu)質(zhì)品種，確保原料的高品質(zhì)。同時(shí)采用先進(jìn)的工藝和技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品目前銷(xiāo)往歐洲、日本、韓國(guó)等地，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，助力提升敦化農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力?！?/span>

目前，敦化市已擁有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家，省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)15家，州級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)49家，農(nóng)特產(chǎn)品精深加工和銷(xiāo)售為主體的黨支部領(lǐng)辦合作社21家，覆蓋糧食、果蔬等多個(gè)領(lǐng)域，形成了多點(diǎn)支撐、多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。此外，敦化市還積極推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，由9個(gè)部門(mén)和9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)組成的敦化市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園通過(guò)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2024年績(jī)效評(píng)估，園區(qū)按照“生產(chǎn)+加工+科技”的發(fā)展要求，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進(jìn)一步提高了農(nóng)產(chǎn)品加工的整體效益。

今年，敦化市將繼續(xù)圍繞“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”做文章，加大科技創(chuàng)新投入、政策扶持，培育更多具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品加工品牌，同時(shí)，加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)接，拓寬銷(xiāo)售渠道，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展。

來(lái)源：延邊廣播電視臺(tái)全媒體新聞采編中心

初審：姜雪（見(jiàn)習(xí)）

復(fù)審：郎秋萍

終審：郭日新