6月9日,由延吉市政府主辦、延邊生態(tài)文化協(xié)會承辦的慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年-第十七屆中國朝鮮族(延吉)生態(tài)?大醬五德文化節(jié)暨弱堿性低氘醬酒文化節(jié),在延吉市依蘭鎮(zhèn)蓮花村(天下第一民德來生態(tài)大醬村)舉行。
文化節(jié)開幕式上舉行了傳統(tǒng)的山川感恩祭、制作醬母(醬塊)體驗活動、圣水釀神酒儀式、腌制大醬體驗活動,開展了豐富多采的文藝演出、書法筆會、攝影、美術(shù)采風(fēng)等活動。
據(jù)介紹,該文化節(jié)是延吉市深入貫徹落實我州“文化強州、旅游興州”戰(zhàn)略部署,構(gòu)建“一核四區(qū)”發(fā)展格局,加快文化旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)的重要組成部分,成為展現(xiàn)延吉市朝鮮族民俗、飲食等傳統(tǒng)文化、倡導(dǎo)綠色生態(tài)文化的一張響亮“名片”。文化節(jié)期間將開展形式多樣的活動,進一步挖掘民俗、飲食等傳統(tǒng)文化,提升城市歷史文化內(nèi)涵,保護和傳承民俗文化遺產(chǎn)。延吉市將以文化節(jié)為契機,打造具有區(qū)域獨特性、傳統(tǒng)民俗性、民族代表性的文化品牌,進一步助推延吉市民俗文化、生態(tài)旅游快速發(fā)展。